メリークリスマス
毎年ささやかですが、クリスマスは我が家で。
今年はローストビーフで乾杯(^-^)
わたしにはめずらしくワインは赤で。
私はフルボディの渋くて重いのはニガテ…
今回はミディアムボディだけど、少しだけ深みのあるワインにしてみました。
フルボディの重いのが苦手だけど、お肉料理に合うワインを探しているならおすすめします。
(ワインソムリエの資格は持ってませんがご参考までに…)
シャトー・ベルローズ ボルドー・スペリュール 2010 赤 750ml
お値段も2000円弱なので、リーズナブル。
そしてそしてクリスマスケーキは……手作りパンケーキ!
可愛いでしょ(笑)
ショートケーキもいいけど、ありきたりだしねー。。。ということで、
夫とそれぞれ自分のを焼き、生クリームとフルーツでデコレーション。
イチゴはあえて入れませんでしたが、出来栄えのワクワク感が違います。
イチゴの実力。すごい。
それにしても、、夫の方がデコレーション上手なんですよね〜〜(^^;)
なんか敗北感
バブル後期世代 華のアラフィフ
いろいろなものから解放されはじめる50代。
長年学んできた『香り』を通して
自分に嘘をつかず、正直に、生きる!!
『心地よい香り』は、嘘偽りないホンネへの入り口
このブログでは料理、お酒、ガーデニング、コスメを通じて、
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アロマスクールRishece~リシェス~代表講師
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