『香り』の話, 食のはなし

柚子の季節到来!

もうそんな季節ですねー

今年の冬至は12月22日。それまでまだまだありますので、

 

アロマサイエンティスト長島司先生から教えていただいた柚子ドレッシング作り ...

『香り』の話

冬の水分補給に

寒くなってくると、暖かい飲み物が恋しいですよね。

 

暑い夏は、水分補給にはミネラルウォーターを飲みますが、
冬になってくると、常温のミネラルウォーターよりも
あたたかな ...

『香り』の話

おはようございます

今日も清々しい朝ですね。

 

今日は一日、熊山英国庭園のアロマハウスにいってきます。

お仕事だけど、個人的には癒されに行ってるような気分です(^-^)

『香り』の話

実母は、いつも突然。

今日も朝早くからLINEが入り、
『吉備高原まで野菜をGETしに行ってきます!』

…と宣言され、14時半ごろに行きます。

と言っていたのに、ピンポンとなったのは12時半 ...

『香り』の話

ガーデニングが好き

なんだかんだと言いながら、植物大好きです。
暖かくなってくると庭に出てゴソゴソしたくなります。

 

力仕事は夫にやってもらいますがww
ガーデニングにまったく興味のな ...

『香り』の話

今年はお花見、、一度だけでした。。

もう少し桜を楽しみたいので、

 

せめて箸置き。

 

季節を感じて暮らしたいな。

 

『香り』の話, 食のはなし

ハーブソルトの作り方とアレンジ

普通のお塩より、料理をグーーーーン!とアップグレードしてくれるハーブソルト。

ハーブソルトって使いこなすのが難しそうなイメージありますが、
実はめっちゃ簡単!

それでいて、 ...

『香り』の話, 食のはなし

我が家のスパイスボックス

 

これ我が家のスパイスボックスです。

あまりおしゃれじゃないけど、
収納スペースに場所をとらないこと優先でタッパーを採用してます(^-^;

 

小麦 ...

『香り』の話

 

いただきました(^-^)

柚子。

 

小ぶりで可愛らしい。
こうしてみると、絵になりますね。

 

たくさんいただいたので柚子胡椒を ...

『香り』の話

毎年ささやかですが、クリスマスは我が家で。

 

今年はローストビーフで乾杯(^-^)

わたしにはめずらしくワインは赤で。

私はフルボディの渋くて重いのはニガテ…
今回は ...